碳水化合物是在提高血糖水平方面影響最大的物質，並且需要最多的胰島素產生被攝取。
降低糖水平顯然是一個好處。 降低胰島素的需要有用，因為降低體內的胰島素可以降低胰島素抵抗，有助於逆轉2型糖尿病。
胰島素也是身體中的脂肪儲存激素，所以用低碳水化合物飲食減少體內的胰島素可以幫助減肥。 繼續閱讀 “低碳飲食？”
什麼是生酮飲食？
生酮飲食是一種非常低碳水化合物的飲食，被認為是當您每天或其以下飲用約30g碳水化合物的碳水化合物時。
這鼓勵身體從燃燒的身體脂肪中獲得能量，從而產生稱為酮的能量源。
飲食有助於降低身體對胰島素的需求，對1型和2型糖尿病患者有益。
請注意，如果您正在考慮飲食習慣，請告知醫生，因為在開始之前可能需要採取預防措施。 繼續閱讀 “什麼是生酮飲食？”
控制1型糖尿病
在1型糖尿病中，身體產生的胰島素很少，所以我們必須盡力完成胰腺的工作。這是一件不容易的事情，有時我們可能會脫離最好的狀態。本文作為指導，幫助您控制回到正軌。
分量控制的好處
分量控制對糖尿病患者尤其有用，可幫助我們：
•管理卡路里攝入量 – 對於超重人來說很重要
•管理碳水化合物攝入量
管理卡路里攝入量
分量控制有助於管理卡路里攝入量，這也有利於血糖控制。值得注意的是，腰圍增加與胰島素的敏感性降低有關。 繼續閱讀 “分量控制的好處”
糖尿病食物提示
1. 每天至少吃5份蔬菜和水果
我們每天至少吃5份蔬菜和水果，總共達到400g。
確保每天至少吃5次，每天都有減少一系列常見健康問題（包括心髒病和癌症）的風險。
蔬菜和水果的單一部分的例子包括：
- 2個好的大小的西蘭花小花
- 8布魯塞爾芽菜
- 2寸黃瓜
- 一半的鱷梨
- 1個中等大小的蘋果
我們可以反轉2型糖尿病嗎？
逆轉糖尿病通常是指2型糖尿病患者胰島素敏感性獲得長期改善。據稱能夠將HbA1c低降並低於42mmol / mol（6％）,不需要服用糖尿病藥物, 也就是說2型糖尿病患者已經逆轉或解決其糖尿病。這也稱為糖尿病緩解。體重減輕對幫助逆轉糖尿病特別有益。隨著時間的推移，2型糖尿病可以逆轉，結果是非常有益的 – 疲勞減輕，全面健康。如果您認為您需要脫掉糖尿病藥物，請確保在進行前與您的醫療團隊進行交流。
繼續閱讀 “我們可以反轉2型糖尿病嗎？”
自發性疾病 – 它是什麼？
當病毒入侵身體，像感冒病毒或細菌- 你的免疫系統會保護你:它試圖識別，殺死和消除可能傷害你病毒。但是，有時您的免疫系統有問題，會將您身體健康的細胞誤認當病，然後反復攻擊他們。這被稱為自身免疫性疾病。 （“自身免疫”） 繼續閱讀 “自發性疾病 – 它是什麼？”
阿爾茨海默氏病 – 它如何與胰島素抵抗有關？
2型糖尿病患者產生額外的胰島素。胰島素進入大腦，形成有毒蛋白質破壞大腦化學導致毒性腦細胞的形成。在阿爾茨海默病患者和2型糖尿病患者中形成的蛋白質是相同的。 繼續閱讀 “阿爾茨海默氏病 – 它如何與胰島素抵抗有關？”
什麼造成2型糖尿病？
2型糖尿病等長期病症的原因，難以確定。 2型糖尿病發展的關鍵是身體無法正確應對胰島素。來自全球各地的研究並進行實驗，試圖了解什麼可能導致胰島素抵抗和2型糖尿病發展。 繼續閱讀 “什麼造成2型糖尿病？”
了解2型糖尿病進展情況
2型糖尿病的最常見原因是肥胖相關，其通常遵循惡性循環模式：
- 高卡路里飲食，特別高精煉碳水化合物。
- 血液中的胰島素水平升高以應對碳水化合物攝入。
- 體重在腹部（中央或截骨肥胖)。
- 高胰島素水平導致身體的細胞變得對胰島素抵抗，
- 高胰島素水平也會增加體重增加。
- 胰島素抵抗導致血糖水平升高，特別是飯後。
- 胰腺產生更多的胰島素以應付血糖升高。
- 高糖水平導致嗜睡感和高胰島素水平導致飢餓增加。
- 飢餓經常導致暴飲暴食和嗜睡，身體活動較少。
- 暴飲暴食，活動較少，胰島素含量高，均導致體重增加和胰島素抵抗增加。
- 對胰腺產生額外的胰島素高需求導致胰腺的產生胰島素的β細胞的損傷。
- β細胞損傷導致身體掙扎產生足夠的胰島素，血糖水平的上升越來越多，導致糖尿病症狀更明顯，糖尿病症狀如口渴，尿頻等